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TERROIR

Situé sur les coteaux qui dominent la rive droite de la Garonne, à 20 km de Bordeaux, Le Prieuré Sainte-Anne fait partie de l'Appellation d'Origine Contrôlée Cadillac Côtes de Bordeaux...

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LES VINS

Les vins du Prieuré Sainte-Anne sont des vins d'assemblage à partir des cépages Merlot (90%) et Cabernet-Sauvignon (10%)...

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HISTOIRE

Cette propriété viticole située à Capian est un ancien monastère sur la route de Saint-Jacques de Compostelle. Les bâtisses surplombent la petite vallée creusée par le ruisseau de Campareau...

 
 

A PROPOS DE PRIEURÉ SAINTE ANNE

 

Situé sur les coteaux qui dominent la rive droite de la Garonne, à 20 km de Bordeaux, Le Prieuré Sainte-Anne fait partie de l'Appellation d'Origine Contrôlée Côtes de Bordeaux. Cette appellation s'étend le long du fleuve sur 60 km de Bordeaux à Langon. Depuis l'époque gallo-romaine de nombreux témoignages attestent de l'existence de la vigne. Architectures romane et féodale ponctuent ce paysage de terrasses. Ancien monastère sur la route de Saint-Jacques de Compostelle, le Prieuré est aujourd'hui le coeur du vignoble de Herwig et Annelies Callewier-Corne.

Sur une croupe argilo-graveleuse le Prieuré bénéficie d'un sous-sol remarquablement drainé. Superbement exposé au Sud il s'offre aux rayons chauds du soleil d'été. La propriété d'environ 4 hectares et demi est plantée à 90% de Merlot et 10% de Cabernet-Sauvignon.